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我国4成儿童铝摄入量超标 膨化食品是主要来源-亚博电竞

编辑:亚博电竞竞猜官网 来源:亚博电竞竞猜官网 创发布时间:2021-06-13阅读88029次
  

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亚博电竞|原题:我国儿童铝摄入量超过超额膨胀食品是本报北京消息的主要来源。最近,相关专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的特别监测,获得了11种食品6000多份监测数据。

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数据显示,我国40%的儿童铝摄入量超过。国家食品安全风险评价中心昨天在北京召开研讨会,就食品安全中出现的风险和问题进行了讨论。著名营养食品安全专家、工程院院士陈君硕介绍说,铝含量高的食品主要是面粉及其制品。根据铝的世界卫生组织制定,人均亚博电子竞技平台周(安全)摄入量为每公斤体重2毫克,占全国人口的30%以上超过2毫克。

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其中4 ~ 6岁的儿童备受关注。对孩子来说,面条摄入量可能不太大,但根据公斤的体重,最重要的铝摄入量来自膨化食品。铝的过量摄入会对中枢神经系统,特别是老年痴呆症的发生产生一定的影响。

另外,还会造成婴幼儿神经发育损伤,引起智力发育障碍。目前,专家们已经根据评估结果向卫生部门提出了政策建议。卫生部已根据专家的建议发表公文,并就13种铝添加剂的使用调整向社会征求了意见。

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